Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cookingの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。アンセルム・キーファー画集 洋書 英語版。JEANLOUP SIEFF 写真集 ジャンルー シーフ。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。新品未開封 zine Cristina De Middel afronauts。Materializing the Immaterial ウォレス・カニンガム。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。W0rldtr33 #1 桃桃子 レアインセンティブ表紙 アメコミリーフ。România: anotimpuri - seasons - saisons。よろしくお願いいたします。【英語】アビ・ヴァールブルク 『異教的古代の再生』*全業績の英訳を一冊に集大成。洋書 BERLIN HEDI SLIMANE 7L。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Language of Fiction デイビッド・ロッジ