HOT ! LE PAIN DE LA TERRE A’ LA TABLE Le Pain De La Terre a La Table – Kitchen Arts & Letters

Le Pain De La Terre a La Table – Kitchen Arts & Letters。Le Pain de la Terre à la Table par Christophe Vasseur - Le。Le Pain de la Terre à la Table de Christophe Vasseur。LE PAIN DE LA TERRE A’ LA TABLE2002年に「デュ・パン・エ・デジデ（Du Pain et Des Idées）」をオープンし、今やパリ随一のブーランジェとなったクリストフ・ヴァスール（Christophe Vasseur）クリストフ・ヴァスールが約2年半の歳月をかけて完成させた初書籍『Le Pain de la Terre à la Table』30歳をすぎて異業界からパン業界に飛び込み、今やパリ随一のブーランジェとなったクリストフの哲学や彼が大切にしている有機生産者、パンのアレンジレシピなどが、美しい写真とともにまとめられたアートブック。日本ではあまりみかけない貴重な本です。フランス語で書かれてます。フイルムを開けずに保管していました。写真で判断ください。気になることあれば購入前にコメントください。あくまで一度人の手に渡っていますので古本と思ってください。写真最後の日本語訳はついていません。神経質な方の購入はご遠慮下さい。パンレシピハードパンパン屋フランスブーランジェリー。LE PAIN DE LA TERRE A LA TABLE - Librairie Gourmande。洋書 Mountain Houses。〈洋書〉EURODELICES 美食百科事典 6 パティスリー◎クッキー、ケーキ。ロシア語　言語学百科事典。【入手困難】F. A. Gevaert ：古代音楽の歴史と理論 2巻揃い。LES FRUITS　フランス語　果物精密画集　　図鑑。洋書 Sabuda&Reinhart PRESENT Castle。洋書 INVESTIGATING PSYCHOLOGY。洋書◆犬の写真集 百科事典 本 イヌ いぬ ブルース・フォーグル